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ESPECIAIS DE FINAL DE ANO

Sorrentino Cremoso de Linguiça Blumenau com Alho Poró

7 unidades em média R$ 37
14 unidades em média R$ 74

Sorrentino Cremoso de Linguiça Blumenau com Alho Poró. Massa aromatizada com espinafre e beterraba, recheada com linguiça Blumenau e alho poró. Opção sem molho pra harmonizar com molho de sua preferência.


Ravioli de Filé Mignon Suíno na Cerveja com Abacaxi

10 unidades em média R$ 27
20 unidades em média R$ 54

Ravioli de de Filé Mignon Suíno na Cerveja com Abacaxi. Massa aromatizada com pimentão vermelho, recheada com filé mignon suíno na cerveja com abacaxi. Opção sem molho pra harmonizar com molho de sua preferência.


Coração Refrescante de Mozzarella de Búfala e raspas de Limão Siciliano

8 unidades em média R$ 24
16 unidades em média R$ 48

Coração Refrescante de Mozzarella de Búfala e raspas de Limão Siciliano. Massa aromatizada com espinafre e beterraba, mozzarella de búfala e raspas de limão siciliano. Opção sem molho pra harmonizar com molho de sua preferência.


Ravioli de Queijo da Serra Catarinense com Damasco

7 unidades em média R$ 26,00
14 unidades em média R$ 52,00

Ravioli de Queijo da Serra Catarinense com Damasco. Massa aromatizada com cenoura, recheada com queijo da serra catarinense e damasco. Opção sem molho pra harmonizar com molho de sua preferência.


SOBREMESAS

Mousse de Chocolate (temática natalina)

Para 1 a 2 pessoas 90g R$16
Para 4 a 6 pessoas 360g R$55
Taça de 900g para até 10 pessoas R$169

Cremoso, intenso e muito chocolatudo.


Cheesecake de Frutas Vermelhas

Porção para 1 a 2 pessoas de 240g R$38
Porção para 4 a 6 pessoas de 600g R$89

Cheesecake com geleia artesanal de Frutas Vermelhas (amora, morango e framboesa).


Tiramisu

400ml - R$39,00

Opção de sobremesa italiana deliciosa e super cremosa, feita com queijo mascarpone artesanal, bolacha tipo champanhe e café.


NHOQUES

Nhoque de batata

Porção individual 250g - R$ 23,00
Porção para duas pessoas 500g - R$ 44,00
Porção para quatro pessoas 1kg - R$ 87,00

Nhoque de Batata na opção sem molho, para você harmonizar com o molho de sua preferência. Opção congelada e refrigerada. Também produzimos na versão sem lactose sob encomenda.


Nhoque de batata doce

Porção individual 250g - R$ 23,00
Porção para duas pessoas 500g - R$ 44,00
Porção para quatro pessoas 1kg - R$ 87,00

Nhoque de Batata Doce na opção sem molho, para você harmonizar com o molho de sua preferência. Opção congelada e refrigerada. Também produzimos na versão sem lactose sob encomenda.


Nhoque de mandioquinha 

Porção individual 250g - R$ 24,00
Porção para duas pessoas 500g - R$ 47,00
Porção para quatro pessoas 1kg - R$ 94,00

Nhoque de Mandioquinha na opção sem molho, para você harmonizar com o molho de sua preferência. Opção congelada e refrigerada. Também produzimos na versão sem lactose sob encomenda.


Nhoque de batata com espinafre

Porção individual 250g - R$ 24,00
Porção para duas pessoas 500g - R$ 47,00
Porção para quatro pessoas 1kg - R$ 94,00

Nhoque de Batata com Espinafre na opção sem molho, para você harmonizar com o molho de sua preferência. Opção congelada e refrigerada. Também produzimos na versão sem lactose sob encomenda.


Nhoque casadinho

Porção individual 250g - R$ 28,00
Porção para duas pessoas 500g - R$ 55,00
Porção para quatro pessoas 1kg - R$ 109,00

Nhoque Casadinho na opção sem molho, para você harmonizar com o molho de sua preferência. Opção congelada e refrigerada. Também produzimos na versão sem lactose sob encomenda.


Nhoque de batata doce roxa

Porção individual 250g - R$ 28,00
Porção para duas pessoas 500g - R$ 55,00
Porção para quatro pessoas 1kg - R$ 109,00

Nhoque de Batata Roxa na opção sem molho, para você harmonizar com o molho de sua preferência. Opção congelada e refrigerada. Também produzimos na versão sem lactose sob encomenda.


LASANHAS

Lasanha de carne de panela

Porção individual 400g - R$37,00
Porção para duas pessoas 800g - R$74,00
Porção para quatro pessoas 1,6kg - R$148,00

Massa tradicional, recheio de Carne de Panela desfiada e reduzida ao vinho, com queijo cremoso ao molho branco. Produção artesanal, livre de conservantes, corantes ou aromatizantes. 


Lasanha de sobrecoxa de frango com bacon

Porção individual 400g - R$37,00
Porção para duas pessoas 800g - R$74,00
Porção para quatro pessoas 1,6kg - R$148,00

Massa tradicional, recheio de sobrecoxa com bacon e queijo cremoso ao molho branco. Produção artesanal, livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


Lasanha de abóbora ao 4 queijos

Porção individual 400g - R$37,00
Porção para duas pessoas 800g - R$74,00
Porção para quatro pessoas 1,6kg - R$148,00

Massa tradicional, recheio de abóbora cabotiá assada e bem temperada ao molho quatro queijos. Produção artesanal, livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


Lasanha de linguiça Blumenau

Porção individual 400g - R$37,00
Porção para duas pessoas 800g - R$74,00
Porção para quatro pessoas 1,6kg - R$148,00

Massa leve de espinafre fresco, recheio de Linguiça Blumenau com cebola roxa caramelizada e queijo cremoso ao molho branco. Produção artesanal, livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


Lasanha bolonhesa

Porção individual 400g - R$37,00
Porção para duas pessoas 800g - R$74,00
Porção para quatro pessoas 1,6kg - R$148,00

Massa tradicional, recheio de carne moída bem temperada e queijo cremoso ao molho branco. Produção artesanal, livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


Lasanha de camarão

Porção para duas pessoas 800g - R$89,00
Porção para quatro pessoas 1,6kg - R$177,00

Massa de limão siciliano com recheio cremoso de camarão. Produção artesanal, livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


RAVIOLIS

Ravioli caprese ao molho pomodoro

Porção individual 350g - R$37,00
Porção para duas pessoas 700g - R$74,00
Porção para quatro pessoas 1,4kg - R$148,00

Ravioli Caprese, massa de manjericão fresco recheada com mozzarella de Búfala ao molho artesanal de tomates. Produção 100% artesanal, livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


Ravioli integral ao molho de cogumelos Paris

Porção individual 350g - R$40,00
Porção para duas pessoas 700g - R$79,00
Porção para quatro pessoas 1,4kg - R$157,00

Ravioli Integral com recheio de Mozzarella de Búfala com raspas de limão siciliano ao molho branco com cogumelos Paris. Produção 100% artesanal, livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


RONDELLI

Rondele de presunto e queijo ao molho branco

Porção individual 350g - R$37,00
Porção para duas pessoas 700g - R$74,00
Porção para quatro pessoas 1,4kg - R$148,00

Rondele de Presunto e Queijo com Massa Tradicional ao Molho Branco. Produção 100% artesanal, livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


MACARRÃO CASEIRO

Fusilli, spaghetti ou conchiglione tradicional

Porção de 250g - R$15,00

Massa tradicional feita com farinha de trigo premium, ovos in natura e semolina.


Fusilli, spaghetti ou conchiglione especial

Porção de 250g - R$22,00

Versão de manjericão, limão siciliano e beterraba.
* Consulte as opções disponíveis.


MOLHOS

Pomodoro

200ml - R$18,00
400ml - R$35,00

Molho artesanal de tomates, com temperos fresquinhos e naturais. Livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


Carne de panela

200ml - R$19,00
400ml - R$37,00

Molho artesanal de carne de panela desfiada e reduzida ao vinho com temperos fresquinhos e naturais. Livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


Bolonhesa

200ml - R$19,00
400ml - R$37,00

Molho artesanal bolonhesa com temperos fresquinhos e naturais. Livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


Cogumelos Paris

200ml - R$19,00
400ml - R$37,00

Molho Branco feito com cogumelos Paris selados na manteiga, finalizado com salsinha e cebolinha.


Espinafre e queijo gorgonzola

200ml - R$19,00
400ml - R$37,00

Molho Branco com Espinafre e queijo Gorgonzola. Livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


Carne com Shitake

200ml - R$19,00
400ml - R$37,00

Molho Branco feito com cogumelo Shitake em fatias com fundo de caldo de carne.


Ragú de linguiça Blumenau

200ml - R$24,00
400ml - R$47,00

Ragú de Linguiça Blumenau assada com temperos fresquinhos e naturais. Livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


Quatro queijos

200ml - R$24,00
400ml - R$47,00

Molho Quatro Queijos (provolone, mussarela, parmesão e gorgonzola). Livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


Bechamel

200ml - R$15,00
400ml - R$29,00

Molho Branco (Bechamel), artesanal e bem levinho para harmonizar com pratos com recheios mais fortes. Livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


CALDOS, CREMES E SOPAS

Creme de mandioquinha sem linguiça Blumenau

500ml - R$27,00

Creme de Mandioquinha. Produção 100% artesanal, com produtos fresquinhos e naturais, livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


Creme de mandioquinha com linguiça Blumenau

500ml - R$29,00

Creme de Mandioquinha com Linguiça Blumenau. Produção 100% artesanal, com produtos fresquinhos e naturais, livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


Creme de abóbora cabotiá com gengibre

500ml - R$29,00

Creme de Abóbora. Produção 100% artesanal, com produtos fresquinhos e naturais, livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


Creme de ervilha sem bacon

500ml - R$28,00

Deliciosa opção vegetariana de creme de ervilha, leve e super saboroso.


Creme de ervilha com bacon

500ml - R$29,00

Saboroso Creme de Ervilha com Bacon, muito sabor e praticidade.


Caldinho de aipim com frango e milho

500ml - R$29,00

Caldo de Aipim com Frango e Milho. Produção 100% artesanal, com produtos fresquinhos e naturais, livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


Caldo verde com linguiça Blumenau

500ml - R$27,00

Saboroso e Cremoso Caldo Verde com Linguiça Blumenau e couve.


Caldinho de feijão com bacon

500ml - R$27,00

Caldo de Feijão com Bacon. Produção 100% artesanal, com produtos fresquinhos e naturais, livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


Canja de galinha

500ml - R$29,00

Canja de Galinha. Produção 100% artesanal, com produtos fresquinhos e naturais, livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


Sopa de legumes com carne desfiada

500ml - R$29,00

Sopa de Legumes com Carne. Produção 100% artesanal, com produtos fresquinhos e naturais, livre de conservantes, corantes ou aromatizantes.


Capeletti in Brodo

500ml - R$39,00

Sopinha de Capeletti recheada com frango.


COMBOS E PROMOÇÕES

Combo de cremes, caldos e sopas

10 unidades de 500ml - R$260

Escolha 10 opções de Caldos, Cremes e Sopas pelo valor de R$260,00. Pode repetir os sabores!